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内   容 ●新潟産こがねもち  ●1kg×10袋●1年産 
商品説明 最高級もち米「こがねもち」は主に餅の原料としてつかわれます。色が白く、コシが強く粘りがあるのに歯切れが良く、煮崩れしにくい。新潟コシヒカリと並んで最上級の味と品質のもち米です。こがねもちは、もち米の栽培面積では全国第3位の作付面積があり米の全生産量の3%~5%になります。もち米における作付けシェァは約50%にもなっています。餅・赤飯・おはぎ・おこわを作るのに最適です。新潟県旧北蒲原郡 ミネラル栽培米 生産者グループ「新潟みのり会」の生産したもち米です。













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